Mychef QUICK es el nuevo y revolucionario horno de cocción acelerada. Especialmente diseñado para realizar cocciones sencillas y rápidas en minutos, incluso segundos. Con un diseño premiado y disponible en 3 colores, Mychef QUICK consigue siempre resultados estandarizados y de alta calidad en cada cocción.

Mychef QUICK 1T dispone de una pantalla táctil con un panel de control inteligente que permite acceder a las recetas y configuración del equipo de forma rápida e intuitiva gracias a su interfaz tipo smartphone. Mychef QUICK 1T obtiene resultados espectaculares de forma inmediata.

• Pantalla TFT táctil de 6,8 pulgadas en color con menú personalizable.
• Tecnología de cocción acelerada que combina 2 tecnologías de calentamiento:
  • Sistema de distribución de aire ciclónico 3D impingement.
  • Convección.
• MultiCook: sistema de cocción simultánea.
• Cook groups: posibilidad de agrupar las recetas por desayuno, comida o cena para una mejor gestión.
• Routine Scheduler: programación diaria y semanal de encendido y apagado del horno con control de hora y temperatura.
• CoolDown: programa de enfriamiento de la cavidad interior de cocción para facilitar su limpieza.
• Indicadores de temperatura:
  – Precalentamiento
  – Listo para usar
  – Enfriamiento
• Sistema Plug&Play :no requiere instalación.
• Mychef Cloud: mantente conectado a tu horno con tu móvil o tablet. Visualiza el estado de cocción, crea y guarda recetas desde cualquier lugar y envíalas a tu horno, o consulta las estadísticas.
• Conexión Wi-Fi: conecta tu horno con Mychef Cloud

Características :

• Diseño compacto y apilable.
• Conexión USB.
• Funcionamiento silencioso.
• Señalización de fin de cocción visual y acústica.
• Filtro catalizador fácilmente desmontable.
• Fácil de limpiar racias a su interior totalmente desmontable.
• Cámara de cocción de acero inoxidable AISI 304 18/10 de alta resistencia, totalmente soldada con bordes redondeados.
• Exterior frío al tacto.
• Exterior de acero inoxidable con acabado en diferentes colores: blanco crema, negro o rojo.
• Medidas de la cámara de cocción: 310 x 310 x 138 mm (ancho x fondo x alto).
• Capacidad 1 nivel.
• Medidas totales  397 x 629 x 410 mm (ancho x fondo x alto).
• Peso 45 kg.
• Recomendado para 20 raciones por hora.
• Potencia 3,6 kW.
• Voltaje (V/Ph/Hz) 230 V/L+N/50-60.
• Accesorios incluidos:
  Pala protegida con paredes laterales de soporte de tamaño completo – MYCHA423.
  Cesta de base sólida: tamaño completo – MYCHA425.
  Revestimiento de placa de cocción – MYCHA437.